益生菌类保健食品站上健康消费新风口---泓邑食品进口清关公司和您一起了解
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益生菌行业具有巨大的市场发展潜力,但我国益生菌产品的研究起步较晚,始于20世纪90年代。经过多年发展,我国益生菌行业的基础研究和产业化升级加快,近5年来,我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。基于此,益生菌类保健食品市场也随之崛起。
从目前来看,益生菌类保健食品的功能主要包括调节肠道菌群、增强免疫力、润肠通便等;主要剂型包括口服液、粉剂、胶囊和片剂。相关数据显示,以益生菌为主要原料的国产保健食品的获批数量约有140款,包括经转让技术注册获得新批准文号的产品。我国从事益生菌生产的企业包括科拓生物、维康生物、一然生物、润盈生物等。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,近年来,益生菌类保健食品市场快速发展,受到众多消费者的追捧。究其原因,主要是公众已不满足仅从食品中获得能量,还有着营养、功能等方面的健康需求;社会各界对益生菌的科普宣传力度不断加大,使消费者对益生菌有了更深入的认知,从而更加关注这类保健食品,并催生和拉动相应的消费。
益生菌凭借其健康属性正成为营养健康产业的重要组成部分。国家高级健康管理师曹正表示,中国已迎来益生菌类保健食品发展的黄金期,中国消费者对益生菌的认知率已高达82%。中国或将成为全球最大益生菌市场,更多更适合中国消费者肠道健康的益生菌产品将成为营养健康消费的新热点。来源: 中国食品报